过氧化值上升表明发生分解的物质是（）

1、硝酸纤维类胶片等物质缓慢分解，温度上升时，要立即（）。

硝酸纤维类胶片等物质缓慢分解，温度上升时，要立即（）。A用水降温B用泡沫覆盖C用二氧化碳冷却D搬出库房外，散热摊凉

2、不会促使过氧化氢分解的物质是（）

不会促使过氧化氢分解的物质是（）A金属离子B碱C光D热E乳酸

3、当温度达到（）时，热凝牙托粉中的引发剂过氧化苯甲酰发生热分解，产生自由基，引

当温度达到（）时，热凝牙托粉中的引发剂过氧化苯甲酰发生热分解，产生自由基，引发甲基丙烯酸甲酯进行链锁式的自由基加成聚合，最终形成坚硬的树脂基托。AA.50～57℃BB.58～67...

4、过氧化值上升是什么食品腐败变质的指标

过氧化值上升是什么食品腐败变质的指标A蛋白质类B油脂类C碳水化合物类D肉类E水果和蔬菜类

5、当温度达到（）时，热凝牙托粉中的引发剂过氧化苯甲酰发生热分解，产生自由基，引

当温度达到（）时，热凝牙托粉中的引发剂过氧化苯甲酰发生热分解，产生自由基，引发甲基丙烯酸甲酯进行链锁式的自由基加成聚合，最终形成坚硬的树脂基托。AA.50～57℃BB.58～67...

6、过氧化值上升表明发生分解的物质是（）

过氧化值上升表明发生分解的物质是（）A蛋白质B脂肪C碳水化合物D维生素