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稻米按米粒内含淀粉的性质分为籼米、粳米和糯米。


稻米按米粒内含淀粉的性质分为籼米、粳米和糯米。

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1、我国南方一些高温、高湿地区,常因稻米未及时脱粒、干燥,也出现米粒呈不同程度的

我国南方一些高温、高湿地区,常因稻米未及时脱粒、干燥,也出现米粒呈不同程度的黄色而称()。

2、米分为籼米、粳米、稻米三种,其中籼米粘性大,出饭率高。

米分为籼米、粳米、稻米三种,其中籼米粘性大,出饭率高。A正确B错误

3、相对于粳稻而言,籼稻的胚乳淀粉中直链淀粉含量高,米粒黏性较弱,胀性较大。

相对于粳稻而言,籼稻的胚乳淀粉中直链淀粉含量高,米粒黏性较弱,胀性较大。A正确B错误

4、根据稻米淀粉性质的不同,可将我国栽培稻品种分为()、()两个类型。

根据稻米淀粉性质的不同,可将我国栽培稻品种分为()、()两个类型。

5、稻分为籼亚种和粳亚种。

稻分为籼亚种和粳亚种。A正确B错误

6、根据稻米淀粉的性质,可将我国栽培稻品种分为()、()两个类型。

根据稻米淀粉的性质,可将我国栽培稻品种分为()、()两个类型。