胡萝卜素最大的使用量为（）

1、某人群膳食调查结果显示，人均维生素A的摄入量为1000IU，胡萝卜素摄入量为

某人群膳食调查结果显示，人均维生素A的摄入量为1000IU，胡萝卜素摄入量为3mg，折算成视黄醇当量（μgRE）是（）A300B500C800D1000E1300

2、β-胡萝卜素在人体内转化为维生素A的效价为（）。

β-胡萝卜素在人体内转化为维生素A的效价为（）。A6B2C1/2D1/6E1/12

3、胡萝卜素不能转化为（）。

胡萝卜素不能转化为（）。A维生素AB硫胺素C尼克酸D胆碱

4、胡萝卜素为水溶性维生素。

胡萝卜素为水溶性维生素。A正确B错误

5、β-胡萝卜素在人体内转化为维生素A的效价为（）。

β-胡萝卜素在人体内转化为维生素A的效价为（）。A6B2C1/2D1/6E1/12

6、胡萝卜素和叶黄素最大吸收带在蓝紫光部分，但它们都不能吸收红光。

胡萝卜素和叶黄素最大吸收带在蓝紫光部分，但它们都不能吸收红光。A正确B错误