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问题

“制定菜品价格既要相对灵活,又要相对稳定”的菜单定价原则是指()


“制定菜品价格既要相对灵活,又要相对稳定”的菜单定价原则是指()

  • A菜单价格一经制定通常不宜改变
  • B菜单价格变化不宜过于频繁
  • C每次调价幅度不能过大
  • D以降低质量来灵活控制价格
  • E经常采用优惠价、浮动价
参考答案
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分类:中国餐饮业职业经理人资格考试题库,食品行业技能鉴定考试题库
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