饮料做霉菌酵母分离时，首选（）培养基。

1、某固体饮料检测霉菌及酵母菌时，取样25g放入含225ml灭菌水玻塞三角瓶中，

某固体饮料检测霉菌及酵母菌时，取样25g放入含225ml灭菌水玻塞三角瓶中，振摇（）此液即为1：10稀释液。AA、30分钟BB、20分钟CC、10分钟DD、5分钟

2、饮料作霉菌及酵母菌分离时，首选（）培养基。

饮料作霉菌及酵母菌分离时，首选（）培养基。A高盐察氏B马铃薯C孟加拉红D马铃薯葡萄糖琼脂

3、霉菌、酵母菌培养基：（）。

霉菌、酵母菌培养基：（）。AA、营养琼脂BB、CVT培养基CC、锰盐营养琼脂DD、虎红琼脂

4、麦芽汁培养基常用来分离与培养酵母菌和霉菌。

麦芽汁培养基常用来分离与培养酵母菌和霉菌。A正确B错误

5、一饮料作霉菌及酵母菌检测时，以无菌手续吸取25mL25g放入225mL灭菌水

一饮料作霉菌及酵母菌检测时，以无菌手续吸取25mL25g放入225mL灭菌水玻塞三角瓶中，此液即为1：10稀释液。A正确B错误

6、测定化妆品中霉菌和酵母菌的总数时，一般需要培养

测定化妆品中霉菌和酵母菌的总数时，一般需要培养A24hB48hC72hD96hE120h