客人对客房服务的心理需求主要是求安全，求清洁卫生、求舒适方便和（）。

1、结账是餐厅对客服务的重要环节，其服务质量的高低对客人的心理影响很大，也直接关

结账是餐厅对客服务的重要环节，其服务质量的高低对客人的心理影响很大，也直接关系到餐饮经营的成果。若客人使用信用卡结账时，服务员应注意（）。A确认信用卡是否为本饭店接纳...

2、在服务中，客人的人格，风俗习惯，宗教信仰得到了服务员的尊重，这是心理需求中的

在服务中，客人的人格，风俗习惯，宗教信仰得到了服务员的尊重，这是心理需求中的（）AA、受到尊重需求BB、享受舒适需求CC、感觉值得需求DD、感受欢迎需求

3、为满足客人求知求新的心理需求，餐厅服务员应将餐厅环境布置的焕然一新。

为满足客人求知求新的心理需求，餐厅服务员应将餐厅环境布置的焕然一新。A正确B错误

4、旅游者对客房服务的心理需求主要包括哪些？

旅游者对客房服务的心理需求主要包括哪些？

5、简要说明商务型客人对客房服务的基本需求。

简要说明商务型客人对客房服务的基本需求。

6、餐厅服务员为满足客人求新求知的心理需求，必须掌握（）知识。

餐厅服务员为满足客人求新求知的心理需求，必须掌握（）知识。AA、餐厅菜单内容或菜肴的食用方法BB、菜肴的成本核算CC、菜肴的毛利率DD、餐厅的经营方法