在食品卫生检验时，送检的面筋样品不需检验的项目是（）

1、在食品卫生检验时，送检的面筋样品需检验的项目是（）

在食品卫生检验时，送检的面筋样品需检验的项目是（）A志贺菌B沙门菌C溶血性链球菌D金黄色葡萄球菌E细菌总数

2、食品卫生检验时，送检单的内容不包括（）

食品卫生检验时，送检单的内容不包括（）A样品名称B采样过程C生产日期D生产厂名E采样日期

3、食品卫生监督员采样送检后检验机构应在法定时间内出具报告单．对食物中毒的样品要

食品卫生监督员采样送检后检验机构应在法定时间内出具报告单．对食物中毒的样品要求为A1d内B2d内C3d内D4d内E5d内

4、食品卫生检验时，送检单的内容不包括（）

食品卫生检验时，送检单的内容不包括（）A样品名称B采样过程C生产日期D生产厂名E采样日期

5、食品样品采取后，如不能立即检验，应将不需冷冻样品保存在

食品样品采取后，如不能立即检验，应将不需冷冻样品保存在A4～8℃环境中B1～5℃环境中C8～10℃环境中D4～10℃环境中E1～10℃环境中

6、在进行食品安全事故流行病学调查时，送检标本和样品应当由调查员提供检验项目和样

在进行食品安全事故流行病学调查时，送检标本和样品应当由调查员提供检验项目和样品相关信息，由具备检验能力的技术机构检验。标本和样品应当尽可能在采集后（）小时内进行检验...