问位开茶服务方法是：左手下垂、右手执壶，在（）斟茶。

1、餐厅服务员为客人提供茶水服务时，使用茶壶斟茶的正确方方法是，右手拿壶把，左手

餐厅服务员为客人提供茶水服务时，使用茶壶斟茶的正确方方法是，右手拿壶把，左手轻按壶盖，先给长辈或主宾斟到规定的斟倒量，注意茶壶壶嘴的朝向。这里的斟倒量及茶壶的壶嘴朝...

2、徒手斟酒服务形式是：左手拿一块（），右手握瓶为顾客斟倒酒水。

徒手斟酒服务形式是：左手拿一块（），右手握瓶为顾客斟倒酒水。A毛巾B服务餐巾C垫布D抹布

3、球童服务过程中，通常是左手接杆，右手递杆

球童服务过程中，通常是左手接杆，右手递杆A正确B错误

4、在站立服务时，女士自然交叠放在小腹前，左手叠加在右手上。（）

在站立服务时，女士自然交叠放在小腹前，左手叠加在右手上。（）A正确B错误

5、请简述中餐早餐问位开茶的服务要点。

请简述中餐早餐问位开茶的服务要点。

6、标准站姿，双臂自然下垂于身体两侧，男士右手轻握左手的腕部左手握拳，放在小腹前

标准站姿，双臂自然下垂于身体两侧，男士右手轻握左手的腕部左手握拳，放在小腹前或者置于身后；女士双手自然叠放于小腹前，右手叠加在左手上。A正确B错误