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怎样防止食物中维生素C的损失？
1、减少蔬菜水果中维生素C损失的方法（）
减少蔬菜水果中维生素C损失的方法（）A先洗后切，急火快炒B先切后洗，急火快炒C长时间浸泡D长时间加热E熬煮时多放水
2、下列炊具中使维生素C的更多损失（）。
下列炊具中使维生素C的更多损失（）。A铝锅B铜锅C砂锅D陶瓷锅
3、减少蔬菜水果中维生素C损失的方法（）
4、下列食物中含维生素C量较多的是（）
下列食物中含维生素C量较多的是（）A各类食物B肉类C蔬菜水果D牛奶
5、下列炊具中使维生素C的更多损失（）。
下列炊具中使维生素C的更多损失（）。A铝锅B铜锅C砂锅D陶瓷锅E电磁炉
6、下列炊具中使维生素C的更多损失（）。
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