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问题

()是指混合物遇火源而瞬间燃烧的现象。


()是指混合物遇火源而瞬间燃烧的现象。

  • A自燃
  • B闪燃
  • C速燃
  • D爆炸
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分类:初级西式烹调师题库
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燃烧通常是指可燃物质跟()混合,在一定热源下,瞬间燃烧,并产生光和热的现象A氢气B空气(氧气)C其他氧化剂

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