灭菌保证水平是指灭菌处理后单位产品上存在活微生物的概率。

1、灭菌后处理正确的是（）

灭菌后处理正确的是（）A检查包装的完整性，若有破损应在12小时内立即使用B若灭菌包包布沾有液体，晾干后可正常使用C只需检查包外指示胶带变色情况D不得与未灭菌物品混放E若未经...

2、灭菌是指（）传播媒介上的（）的处理。

灭菌是指（）传播媒介上的（）的处理。

3、应当根据所用灭菌方法的效果确定灭菌前产品微生物污染水平的（），并定期（）。

应当根据所用灭菌方法的效果确定灭菌前产品微生物污染水平的（），并定期（）。

4、啤酒灌装后，常采用巴氏灭菌的方法对啤酒进行灭菌，以保证啤酒的非生物稳定性。

啤酒灌装后，常采用巴氏灭菌的方法对啤酒进行灭菌，以保证啤酒的非生物稳定性。A正确B错误

5、灭菌是指杀灭或清除传播媒介上一切微生物的处理。

灭菌是指杀灭或清除传播媒介上一切微生物的处理。A正确B错误

6、微生物污染水平的控制，对于除菌过滤前非最终灭菌产品微生物限度标准一般为（）。

微生物污染水平的控制，对于除菌过滤前非最终灭菌产品微生物限度标准一般为（）。A≤10CFU/100mlB≤100CFU/100mlC0CFU/100mlD≤50CFU/100ml