脂肪酸的聚合物可使动物（），甚至有致癌的作用。

1、油脂中有害物质中可使动物心肌中脂肪酸积聚的是（）

油脂中有害物质中可使动物心肌中脂肪酸积聚的是（）A真菌毒素B芥酸C棉酚D芥子苷E多环芳烃

2、下列什么尘埃可使人中毒，甚至导致癌症？（）

下列什么尘埃可使人中毒，甚至导致癌症？（）A含铅和石棉的尘埃B风沙尘埃C木屑

3、由于岩浆的侵入，可使煤层遭到破坏、被吞蚀或者使煤发生强烈变质，甚至变成（）。

由于岩浆的侵入，可使煤层遭到破坏、被吞蚀或者使煤发生强烈变质，甚至变成（）。A火成岩B砂岩C天然焦D泥岩

4、（）是从动物中提取的一种酶的縲合物，含有胰蛋白酶、糜蛋白酶、多种肽酶、脂肪酶

（）是从动物中提取的一种酶的縲合物，含有胰蛋白酶、糜蛋白酶、多种肽酶、脂肪酶和淀粉酶等。

5、下列哪些因素可使重症肌无力病情恶化甚至诱发MG危象（）

下列哪些因素可使重症肌无力病情恶化甚至诱发MG危象（）A感染B精神创伤C过度疲劳D进食E妊娠、分娩

6、根据食物中动物性、植物性食物所占比重，以能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的供给

根据食物中动物性、植物性食物所占比重，以能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的供给量作为划分膳食结构的标准，可将世界不同地区的膳食结构分为四种类型：包括动植物食物平衡的膳...