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问题

高温灭菌法的作用原理是()。

高温灭菌法的作用原理是()。

A使蛋白质凝固变性
B使细胞代谢酶失去活性
C破坏细菌的胞壁和胞膜
D破坏细胞膜，改变其通透性
E与菌体蛋白氨基结合，使其变性

参考答案

参考解析：

知识点：高温灭菌法

分类：其他

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