可学答题网 > 问答 > 中级食品检验工题库,初级食品检验工题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

及时清洗设备,并予以消毒是预防微生物加工期间污染的有效措施。


及时清洗设备,并予以消毒是预防微生物加工期间污染的有效措施。

  • A正确
  • B错误
参考答案
参考解析:
分类:中级食品检验工题库,初级食品检验工题库
相关推荐

1、及时杀灭或清除由传染源排出的病原微生物所进行的消毒应为()

及时杀灭或清除由传染源排出的病原微生物所进行的消毒应为()A随时消毒B熏蒸消毒C终末消毒D预防性消毒E气体消毒

2、对下列哪些特种设备,使用应当及时予以报废()。

对下列哪些特种设备,使用应当及时予以报废()。A未经定期检验的特种设备B存在安全隐患的特种设备C超过安全技术规范规定使用年限的特种设备D安全技术资料不齐的特种设备

3、预防室内生物性污染,最为简单、有效的方法是(),同时进行室内空气的净化消毒。

预防室内生物性污染,最为简单、有效的方法是(),同时进行室内空气的净化消毒。A通风换气B关闭门窗C禁止通风D关闭空调

4、预防微生物对食品污染,设备先清洗后消毒的效果比清洗消毒同时进行好。

预防微生物对食品污染,设备先清洗后消毒的效果比清洗消毒同时进行好。A正确B错误

5、应用消毒和灭菌方法抑制或杀灭手术区的病原微生物,预防手术创感染的措施称为()

应用消毒和灭菌方法抑制或杀灭手术区的病原微生物,预防手术创感染的措施称为()。A消毒术B灭菌术C无菌技术D清洁术

6、根据《特种设备安全监察条例》的规定,使用单位应当对()的特种设备及时予以报废

根据《特种设备安全监察条例》的规定,使用单位应当对()的特种设备及时予以报废。A无改造、维修价值B未按规定检测检验C技术性能下降D存在严重事故隐患E超过规定的使用年限