()是酿制啤酒的灵魂。
- A水
- B麦芽
- C酒花
- D酵母
啤酒生产中加入啤酒花酿制技术的首创国家是()。A中国B意大利C英国D德国
2、某啤酒商需要收购大量的大麦用于酿制啤酒,如果等到9月份大麦上市之后再行购入的
某啤酒商需要收购大量的大麦用于酿制啤酒,如果等到9月份大麦上市之后再行购入的话,有可能由于大麦价格的上涨,而导致成本的上升。为了锁定大麦的成本,该啤酒商需要进行哪种操...
3、蛋白质含量高的大麦品种,制出的啤酒口味重,颜色(),适于酿制()色啤酒。
蛋白质含量高的大麦品种,制出的啤酒口味重,颜色(),适于酿制()色啤酒。
酿制淡色啤酒宜用()的水,制出的酒口味淡爽,色泽浅。AA.普通硬BB.较软CC.较硬
5、糖浆的主要组成应是蔗糖、葡萄糖和一些低聚糖,适合酿制高浓啤酒。
糖浆的主要组成应是蔗糖、葡萄糖和一些低聚糖,适合酿制高浓啤酒。A正确B错误
简述啤酒酿制过程澄清。