蔬菜、水果中不能提供的维生素是（）

1、减少蔬菜水果中维生素C损失的方法（）

减少蔬菜水果中维生素C损失的方法（）A先洗后切，急火快炒B先切后洗，急火快炒C长时间浸泡D长时间加热E熬煮时多放水

2、减少蔬菜水果中维生素C损失的方法（）

减少蔬菜水果中维生素C损失的方法（）A先洗后切，急火快炒B先切后洗，急火快炒C长时间浸泡D长时间加热E熬煮时多放水

3、蔬菜、水果中不能提供的维生素是（）

蔬菜、水果中不能提供的维生素是（）A叶酸B维生素DC维生素ED维生素B1E维生素B2

4、蔬菜水果中何种维生素含量丰富（）

蔬菜水果中何种维生素含量丰富（）A维生素A、维生素CB维生素C、胡萝卜素C维生素A、维生素DD维生素C、维生素DE维生素E、维生素A

5、膳食中的维生素C，主要来源于新鲜的蔬菜和水果

膳食中的维生素C，主要来源于新鲜的蔬菜和水果A正确B错误

6、蔬菜水果主要提供人体所必需的维生素，膳食纤维和（）。

蔬菜水果主要提供人体所必需的维生素，膳食纤维和（）。