粽子的风味特点是香滑爽甜,软如适口。
- A正确
- B错误
冷水面团成品的特点具有色白、滑爽和()。AA.柔软BB.酥脆CC.筋道DD.膨松
广东人的饮食特点是菜肴的()为适口。AA、清淡少油,重色彩,讲味道BB、咸、鲜、麻、辣、浓CC、口味稍重,油大偏咸DD、口味清淡,香脆
3、由于玉米中含有植酸,经发酵分解生成()和(),赋于白酒醇甜风味。
由于玉米中含有植酸,经发酵分解生成()和(),赋于白酒醇甜风味。
4、“甜粽子、咸粽子哪个更正宗?”成了今年端午期间网友的热议话题。总的来说,南方
“甜粽子、咸粽子哪个更正宗?”成了今年端午期间网友的热议话题。总的来说,南方人更偏爱咸粽子,北方人则青睐甜粽子。这从一个侧面反映出中华文化具有()AA.独特性BB.区域性C...
浙江湖州的粽子有什么特点?
6、西湖醋鱼的风味特点是:用料鲜活、汁色泽红亮、肉质鲜嫩、酸甜适口。
西湖醋鱼的风味特点是:用料鲜活、汁色泽红亮、肉质鲜嫩、酸甜适口。A正确B错误