下列哪种维生素可有效促进人体对食物中铁的吸收?( )

参考答案

参考解析：

维生素C能使难以吸收的三价铁还原为易于吸收的二价铁，从而促进了铁的吸收。此外，还能使亚铁络合酶等的巯基处于活性状态，以便有效地发挥作用，故维生素C是治疗贫血的重要辅助药物。

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食物中抗生素残留对人体主要危害有损害组织器官、（），（），（）和（）作用等五个方面。

下列食物中，可促进铁吸收的食物有（）A肉类B脂肪C牛奶D钙剂E氨基酸

可有效促进人体对食物中铁的吸收的是（）A维生素B1B维生素AC维生素DD维生素C

下列哪种食物中含维生素D相对较少（）A含脂肪高的海鱼B鲜奶C奶油D动物肝脏E蛋黄

下列食物或药物中，可促进铁剂吸收的是（）A四环素、考来烯胺（消胆胺）B牛奶、蛋类、钙剂C碳酸氢钠D胰酶E肉类、果糖、氨基酸、脂肪

下列哪种食物中含维生素D相对较少（）A含脂肪高的海鱼B鲜奶C奶油D动物肝脏E蛋黄

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