麦芽糖是两分子（）脱去一分子水的缩合产物，其熔点在102~108℃之间。

1、酸与醇作用脱去一分子水生成（）。

酸与醇作用脱去一分子水生成（）。A醛B酮C酯D酸

2、低聚糖是由2-10个单糖分子缩合而成的。

低聚糖是由2-10个单糖分子缩合而成的。A正确B错误

3、1，3-环己二烯脱去一分子H2生成苯的反应，下列哪种说法正确？（）

1，3-环己二烯脱去一分子H2生成苯的反应，下列哪种说法正确？（）A需要吸收少量热量B反应不放出热量C需要吸收大量热量D该反应不可能发生

4、乙醇和浓硫酸加热到170℃左右，每个乙醇分子会脱去一个水分子生成乙烯，发生（

乙醇和浓硫酸加热到170℃左右，每个乙醇分子会脱去一个水分子生成乙烯，发生（）反应。A取代B脱水C置换D还原

5、两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽，同时生成一分子水，该水分子中的氢来自（）

两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽，同时生成一分子水，该水分子中的氢来自（）A氨基B羧基C氨基和羧基D连在碳原子上的氢

6、低聚糖是由2-10个单糖分子缩合而成的。

低聚糖是由2-10个单糖分子缩合而成的。A正确B错误