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在一项PER实验中,某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g,动物增重为52.0g


在一项PER实验中,某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g,动物增重为52.0g,对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0g,动物增重为78.0g。该大豆分离蛋白的PER值为()

  • AA.0.4
  • B0.8
  • C1.3
  • D2.5
  • E2.6
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分类:营养学题库,甘肃住院医师消化内科Ⅱ阶段题库
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