乌龙茶叶底嫩度，主要看（）。

1、日常生活中，人们习惯把茶叶分为红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、白茶和（）几种。

日常生活中，人们习惯把茶叶分为红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、白茶和（）几种。AA、龙井茶BB、铁观音CC、碧螺春DD、紧压茶

2、根据商业习惯，茶叶可分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和花茶六大类。（）

根据商业习惯，茶叶可分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和花茶六大类。（）是最古老的茶叶品种。A绿茶B红茶C乌龙茶D白茶

3、茶多酚的含量因茶叶产地、季节、品种、嫩度等因素而异，一般来说，大叶种、春季茶

茶多酚的含量因茶叶产地、季节、品种、嫩度等因素而异，一般来说，大叶种、春季茶、成熟度高的原料中茶多酚含量要高些。A正确B错误

4、鲜叶作为制作茶叶的基本原料，乌龙茶产区也称为（）。

鲜叶作为制作茶叶的基本原料，乌龙茶产区也称为（）。A茶青B青叶C生叶D原叶

5、茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶的依据是什么？（）

茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶的依据是什么？（）A颜色不同B产地及树种不同C制作工艺不同

6、茶叶的分类中，主要指绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类。

茶叶的分类中，主要指绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类。A正确B错误