厨房员工招聘大致可按初试、面谈、测验、政审、体检、录取等步骤进行，在（）步骤

1、下列员工招聘测验方法中，最常用的是()

下列员工招聘测验方法中，最常用的是()A心理测试B情景模拟考试C面试D能力测试

2、招聘测试是一种科学的测量方法，它是通过调查、问卷、面谈、模拟、民意测验等多种

招聘测试是一种科学的测量方法，它是通过调查、问卷、面谈、模拟、民意测验等多种方法对人员进行评定，下面属于招聘测试的是（）。A性格测试B态度测试C能力测试D素质测试

3、厨房人员招聘的一般步骤包括初试、面谈、测验、政审。

厨房人员招聘的一般步骤包括初试、面谈、测验、政审。A正确B错误

4、应该在清新、自然、宽敞、明朗、平等的环境和氛围中进行厨房员工招聘的方法是（）

应该在清新、自然、宽敞、明朗、平等的环境和氛围中进行厨房员工招聘的方法是（）A测验     B体检     C政审      D面谈

5、员工招聘中的面试和普通的面谈是有很大区别的。

员工招聘中的面试和普通的面谈是有很大区别的。A正确B错误

6、餐饮企业在配备厨房员工时是以（）为基础，来招聘具有相应技术水平的员工。

餐饮企业在配备厨房员工时是以（）为基础，来招聘具有相应技术水平的员工。A菜单制作要求B顾客口味C餐厅定位D餐厅目标市场