《餐饮服务食品安全操作规范》规定,各类专间墙裙的高度应()
- A1米以上
- B到顶
- C1.5米以上
《餐饮服务食品安全操作规范》规定,各类专间墙裙的高度应()
1、《餐饮服务食品安全操作规范》规定,待清洗的工作服应放在()
《餐饮服务食品安全操作规范》规定,待清洗的工作服应放在()A远离食品处理区B食品处理区内C以上都不是
2、按照《餐饮服务食品安全操作规范》规定,以下哪种材质不适合作为墙裙?()
按照《餐饮服务食品安全操作规范》规定,以下哪种材质不适合作为墙裙?()A瓷砖B涂料C铝合金
《餐饮服务食品安全操作规范》规定,烹饪场所应采用()A机械排风B自然通风C以上都可
4、《餐饮服务食品安全操作规范》规定,需设专职食品安全管理人员的餐饮单位不包括(
《餐饮服务食品安全操作规范》规定,需设专职食品安全管理人员的餐饮单位不包括()A大型及大型以上饭店B机关企事业单位食堂C学校食堂
5、根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定,员工专用洗手消毒水池附近应有()
根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定,员工专用洗手消毒水池附近应有()A肥皂B消毒液C干手器D洗手消毒方法标识
6、《餐饮服务食品安全操作规范》规定,食品加工处理区域中()的门应能自动关闭。
《餐饮服务食品安全操作规范》规定,食品加工处理区域中()的门应能自动关闭。A与外界直接相通B各类专间C以上都是