秋季最适合使用（）方法制作冷菜。

1、冷菜烹制是指冷制冷菜和（）冷菜制作两大类。

冷菜烹制是指冷制冷菜和（）冷菜制作两大类。A温拌B热制C水泡D酱制

2、下列文件中，最适合使用直接下载方法下载的是（）。

下列文件中，最适合使用直接下载方法下载的是（）。A爸爸去哪儿.jpgB钢铁侠.aviC星球大战.mpgD英雄有梦.rmv

3、按冷菜的制作方法来划分（）。

按冷菜的制作方法来划分（）。A咸鲜味B冷制冷吃和热制热吃两大类C怪味D糖醋味

4、冷菜制作中运用较为广泛的烹制方法是（）。

冷菜制作中运用较为广泛的烹制方法是（）。AA．熘BB．炸CC．蒸DD．卤

5、冷菜是指能直接（）食的菜肴，包括冷菜制作和冷菜拼摆。

冷菜是指能直接（）食的菜肴，包括冷菜制作和冷菜拼摆。A生B热C熟D凉

6、下列（）组花卉最适合秋季“国庆”花坛布置。

下列（）组花卉最适合秋季“国庆”花坛布置。AA.雏菊、金盏菊、金鱼草、藿香蓟BB.一串红、百日草、孔雀草、万寿菊CC.雏菊、金盏菊、三色堇、桂竹香DD.矮牵牛、三色堇、香雪球、藿香蓟