油脂酸值是中和1g油脂中所含（）所需要的氢氧化钾毫克数。

1、酸价是指中和1g油脂中所含的（）所需要氢氧化钾的质量。

酸价是指中和1g油脂中所含的（）所需要氢氧化钾的质量。AA.过氧化物BB.脂肪酸CC.游离脂肪酸DD.甘油三酸酯

2、润滑油的酸值是指中和1g润滑油中的酸性物质所需（）的mg数。

润滑油的酸值是指中和1g润滑油中的酸性物质所需（）的mg数。A氢氧化钠B氢氧化钾C氢氧化钙D二氧化碳

3、中和1克油脂中的游离脂肪酸所需要的碱毫克数为酸值，当酸值大于（）时的油脂不宜

中和1克油脂中的游离脂肪酸所需要的碱毫克数为酸值，当酸值大于（）时的油脂不宜使用。A2B3C4D6

4、皂化价是指中和（）油脂中所含全部游离脂肪酸和结合脂肪酸所需氢氧化钾的质量。

皂化价是指中和（）油脂中所含全部游离脂肪酸和结合脂肪酸所需氢氧化钾的质量。

5、酸价是指中和1g油脂中游离脂肪酸所需要的（）的毫克数。

酸价是指中和1g油脂中游离脂肪酸所需要的（）的毫克数。

6、天然油脂中所含不饱和脂肪酸的主要结构特点是什么？

天然油脂中所含不饱和脂肪酸的主要结构特点是什么？