牛乳中的维生素有些来自饲料，如维生素E.；有些要靠乳牛自身合成，如（）。

1、饲料中缺乏维生素E易引起（）

饲料中缺乏维生素E易引起（）A肌营养不良B营养性脑软化C繁殖能力下降D坏血病

2、维生素按溶解性分为（）类和脂溶性类两大类，后者如维生素A、D、E、K。

维生素按溶解性分为（）类和脂溶性类两大类，后者如维生素A、D、E、K。

3、维生素E中的特殊杂质为（）

维生素E中的特殊杂质为（）A生育酚B对氨基苯甲酸C盐酸硫胺D丙酮E苯酚

4、短芽饲料富含胡萝卜素，长芽饲料富含维生素E。（）

短芽饲料富含胡萝卜素，长芽饲料富含维生素E。（）A正确B错误

5、维生素按溶解性分为水溶性类和（）类两大类，后者如维生素A、D、E、K。

维生素按溶解性分为水溶性类和（）类两大类，后者如维生素A、D、E、K。

6、如牛乳中加入抗生素会促进酸奶的发酵。

如牛乳中加入抗生素会促进酸奶的发酵。A正确B错误