可能受到硝基化合物污染的食品是（）。

1、下列哪种食品中N-亚硝基类化合物污染最重（）。

下列哪种食品中N-亚硝基类化合物污染最重（）。AA、奶类BB、蔬菜、水果CC、酒类DD、腌制肉制品EE、粮谷类

2、下列哪种食品中亚硝基类化合物污染最重（）

下列哪种食品中亚硝基类化合物污染最重（）A奶类B蔬菜、水果C酒类D腌制肉制品

3、阻断Nˉ亚硝基化合物的主要食品是（）。

阻断Nˉ亚硝基化合物的主要食品是（）。AA、蛋白质BB、维生素B1和维生素PPCC、维生素C、维生素E和胡萝卜素DD、富含钙、铁的食品EE、富含维生素的食品

4、下列哪种食品中亚硝基类化合物污染最重：（）。

下列哪种食品中亚硝基类化合物污染最重：（）。

5、最可能含N－亚硝基化合物的食品是（）

最可能含N－亚硝基化合物的食品是（）A剩米饭B豆制品C冷冻食品D炸油条E腌肉

6、最可能含N-亚硝基化合物的食品是（）。

最可能含N-亚硝基化合物的食品是（）。A剩米饭B豆制品C冷冻食品D炸油条E腌肉