海参有刺参、梅花参、黑乳参、玉足参之分，是一种名贵海产品，在动物界中属（）门

1、“取人之道，参之以礼；用人之法，禁之以等。”中“参”的含义是（）。

“取人之道，参之以礼；用人之法，禁之以等。”中“参”的含义是（）。A参见B参加C检验

2、下列海参中，不属于刺参类的是（）。

下列海参中，不属于刺参类的是（）。A灰刺参B大乌参C梅花参D方刺参

3、下列原料中，制作家常海参时必需的辅料有（）。

下列原料中，制作家常海参时必需的辅料有（）。A猪肉束B笋末C干贝末D豆豉末

4、海参有什么生态习性？

海参有什么生态习性？

5、刺参又叫灰参，主要产于我国大连、烟台和长岛等地，刺参质量按大、中、小分三等：

刺参又叫灰参，主要产于我国大连、烟台和长岛等地，刺参质量按大、中、小分三等：一等每千克100个以上；二等每千克80~100个；三等每千克50~80个。A正确B错误

6、海参有多少种类？

海参有多少种类？