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问题

下面对浙菜表述恰当的是()。


下面对浙菜表述恰当的是()。

  • A主要由杭州、宁波、绍兴三种地方风味组成
  • B用鱼作羹由来已久
  • C代表菜有蜜汁火方、黄鱼羹等
  • D是唐朝以后逐步发展起来的一个菜系
参考答案
参考解析:

浙菜是宋朝以后逐步发展起来的一个菜系。

分类:中国古代建筑题库
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