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问题

热食明档、餐厅烹饪操作台式厨房工作在餐厅的延伸，对宣传餐饮产品、扩大产品销售

热食明档、餐厅烹饪操作台式厨房工作在餐厅的延伸，对宣传餐饮产品、扩大产品销售等具有多方面的作用，下列中不是其作用之一的是（）

A渲染、活跃餐厅气氛
B方便顾客选用食品
C扩大产品销售
D便于控制出品质量

参考答案

参考解析：

分类：厨政管理题库

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