制冷剂在组成管架的蒸发管内蒸发，因而在管架之间形成了低温，鱼盘置在管架上，通过鱼盘与蒸发管组的接触换热，以及鱼与管架间冷却空气的对流换热，使鱼体热量散失。该冻结法称（）。
- A简接接触冻结
- B盐水浸渍冻结
- C隧道式送风冻结
- D管架式鼓风冻结
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1、卧式壳管式蒸发器液态制冷剂在管内流动，液态载冷剂在管外流动
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制冷装置主要部件由（）、冷凝器、节流元件和蒸发器组成。A冷室B压缩机C加热炉D分馏塔
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3、在蒸发器换热效果不好的场合，制冷剂难以在蒸发器中蒸发，使蒸发压力（）。
在蒸发器换热效果不好的场合，制冷剂难以在蒸发器中蒸发，使蒸发压力（）。A升高B降低C不变D为一常数
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4、制冷系统由四个主要部件组成：制冷压缩机、（）、节流阀、蒸发器。
制冷系统由四个主要部件组成：制冷压缩机、（）、节流阀、蒸发器。AA、过滤网BB、电动机CC、冷凝器DD、氟里昂
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干式蒸发器液态制冷剂在管内流动，液态载冷剂在管外流动。A正确B错误
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6、在活塞式冷水机组中，制冷系统必须由冷凝器、蒸发器、节流装置和（）四大件组成.
在活塞式冷水机组中，制冷系统必须由冷凝器、蒸发器、节流装置和（）四大件组成.