某啤酒生产厂出口的啤酒质量不过关，造成啤酒瓶爆裂炸伤消费者的情况出现，该厂应

1、啤酒生产中添加啤酒花的目的不包括（）。

啤酒生产中添加啤酒花的目的不包括（）。A赋予啤酒柔和的微苦味B提高发酵度C加速麦汁中高分子蛋白质的絮凝D提高啤酒泡沫起泡性和泡持性

2、某知名啤酒生产企业，为满足市场需求，不断研发啤酒新品种，开发适合不同顾客群体

某知名啤酒生产企业，为满足市场需求，不断研发啤酒新品种，开发适合不同顾客群体的啤酒，走差异化战略道路。今年该企业在市场调研的基础上，推出一款专门针对年轻人口味的啤酒...

3、某啤酒公司在创业初期，决定将一批质量不过硬的啤酒倒入下水道，在公司职员中树起

某啤酒公司在创业初期，决定将一批质量不过硬的啤酒倒入下水道，在公司职员中树起了质量是企业第一生命的丰碑。从此该公司产品以质量过硬，为企业产品带来了良好声誉。该公司此...

4、试述啤酒厂各种生产用水的质量要求，简述其相应的处理方法。

试述啤酒厂各种生产用水的质量要求，简述其相应的处理方法。

5、啤酒花又称蛇麻花，是一种生产啤酒的重要辅料，下列不属于啤酒花作用的是（）。

啤酒花又称蛇麻花，是一种生产啤酒的重要辅料，下列不属于啤酒花作用的是（）。A使啤酒具有特殊的香味和苦味B使啤酒泡沫更加丰富C延长啤酒保质期D有利澄清啤酒

6、主发酵降糖速度快是什么原因？对啤酒的质量和生产有什么影响？

主发酵降糖速度快是什么原因？对啤酒的质量和生产有什么影响？