啤酒生产厂废水主要污染指标是生物需氧量（BOD5）、（）和悬浮物（SS）。

1、根据微生物的需氧性，啤酒病害微生物有哪几种生理学类型？并分别试举一例。

根据微生物的需氧性，啤酒病害微生物有哪几种生理学类型？并分别试举一例。

2、啤酒生产中的污染菌主要来自空气、水和原料；冷麦汁、酵母、设备和管路是主要的传

啤酒生产中的污染菌主要来自空气、水和原料；冷麦汁、酵母、设备和管路是主要的传播途径；包装物料及操作人员是主要的二次污染源。A正确B错误

3、啤酒厂污染废水主要来源自（）。

啤酒厂污染废水主要来源自（）。A酿造和包装B动力和制麦C包装和动力

4、衡量废水污染程度的主要指标是（）。

衡量废水污染程度的主要指标是（）。AA、固体微粒含量BB、PH值CC、COD值DD、醛含量

5、废水生化处理中，微生物主要以溶解态、（）污染物作为营养源。

废水生化处理中，微生物主要以溶解态、（）污染物作为营养源。A胶体态B固体态C吸附态D液态

6、啤酒厂废水中主要污染物有（）。

啤酒厂废水中主要污染物有（）。AA、CODBB、BOG5CC、SSDD、氨氮