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可疑食品中蜡样芽孢杆菌的计数应选择()。
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1、在我国引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的食品主要是()。
在我国引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的食品主要是()。A熟肉类B乳制品C米饭及米粉D水果罐头E咸鱼
2、在我国引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的食品主要是()
在我国引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的食品主要是()A熟肉类B乳制品C米饭及米粉D水果罐头E咸鱼
3、蜡样芽孢杆菌食物中毒主要食品是()
蜡样芽孢杆菌食物中毒主要食品是()A海产品和盐渍食品B乳制品、肉制品和米饭C禽畜肉类、蛋类和乳类D自制发酵食品E肉制品、豆制品和凉拌菜
4、蜡样芽孢杆菌培养的条件是()。
蜡样芽孢杆菌培养的条件是()。AA、36℃±1℃、12-20hBB、36℃±1℃、18-20hCC、36℃±1℃、18-24hDD、42℃±1℃、12-20h
5、可疑食品中菌落总数的计数应选择()。
可疑食品中菌落总数的计数应选择()。ABaird-Parker平板BMYP平板CMMA平板D血平板E营养琼脂平板
6、蜡样芽孢杆菌与炭疽芽孢杆菌的鉴别可用()
蜡样芽孢杆菌与炭疽芽孢杆菌的鉴别可用()A卵磷脂酶试验BV-P试验C甘露醇分解试验D串珠试验E硝酸盐还原试验
清洁技术..
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