目是指（）长度中所含的筛孔数。

1、筛分效率是指筛分物的质量与入筛原料中所含小于筛孔尺寸颗粒物的质量之比.

筛分效率是指筛分物的质量与入筛原料中所含小于筛孔尺寸颗粒物的质量之比.A正确B错误

2、酸价是指中和1g油脂中所含的（）所需要氢氧化钾的质量。

酸价是指中和1g油脂中所含的（）所需要氢氧化钾的质量。AA.过氧化物BB.脂肪酸CC.游离脂肪酸DD.甘油三酸酯

3、网目是指（）长度中的筛孔数目，又称目。

网目是指（）长度中的筛孔数目，又称目。AA、1英寸BB、1毫米CC、1厘米

4、肉的冻结是指肉中所含的水分部分或全部变成冰，肉中心温度降至（）以下的过程。

肉的冻结是指肉中所含的水分部分或全部变成冰，肉中心温度降至（）以下的过程。A0℃B4℃C-10℃D-15℃

5、衡量煤粉细度的网目数指该筛（）的筛孔数。

衡量煤粉细度的网目数指该筛（）的筛孔数。AA、每平方米内BB、每平方厘米内CC、每英寸长度上DD、每平方英寸内

6、筛分效率是指筛下产品的重量与给料中所含（）筛孔部分的重量之比。

筛分效率是指筛下产品的重量与给料中所含（）筛孔部分的重量之比。A小于B大于C等于