球状蛋白

1、球状闪电多为球形，也有（）或放射出火花球状闪电。

球状闪电多为球形，也有（）或放射出火花球状闪电。A线状B带状C环状D链状

2、构成细肌丝的球状蛋白分子链：（）。肌纤维收缩时与C.A.2+结合：（）。

构成细肌丝的球状蛋白分子链：（）。肌纤维收缩时与C.A.2+结合：（）。

3、动物性原料肌肉中的球状蛋白质，每克能结合的水大约在（）。

动物性原料肌肉中的球状蛋白质，每克能结合的水大约在（）。AA．0.2～0.3gBB．1.5～1.6gCC．3.6～3.7gDD．6.4～6.5g

4、一般说来，球状蛋白分子含有（）氨基酸残基在其分子内部，含（）氨基酸残基在其分

一般说来，球状蛋白分子含有（）氨基酸残基在其分子内部，含（）氨基酸残基在其分子的表面.

5、球状闪电的颜色大多呈橙色和红色，也观测到（）的球状闪电。

球状闪电的颜色大多呈橙色和红色，也观测到（）的球状闪电。A黄色B蓝色C紫色D绿色

6、下列哪种氨基酸最有可能位于球状蛋白质分子表面（）。

下列哪种氨基酸最有可能位于球状蛋白质分子表面（）。ALeuBPheCMetDAspEAla