可降低粮食中B(a)P含量的方法是（）。
- A日晒
- B加水搓洗
- C加醋浸泡
- D高压蒸煮20～30分钟
- E放置1年后再食用
问题
可降低粮食中B(a)P含量的方法是（）。
参考解析：
苯并（a）芘对热稳定，几乎不溶于水，但日光及荧光可使其发生光氧化反应。
分类：慢性非传染性疾病控制题库,疾病控制(医学高级)题库
相关推荐
-
B（a）P含量较高的食品是（）A奶酪B油脂类C熏制食品D脱水蔬菜E咖啡
-
2、等边三角形三元相图中（图A-B-H-004）p点组分A的含量为（）线段值。
等边三角形三元相图中（图A-B-H-004）p点组分A的含量为（）线段值。AApBBECAEDpF
-
3、在调值公式：P=P（a+aA/A+aB/B+aC／C+……）中，a的含义是（
在调值公式：P=P（a+aA/A+aB/B+aC／C+……）中，a的含义是（）。A固定要素B合同价款中工程预算进度款C基期价格指数D现行价格指数
-
B（a）P含量较高的食品是（）A奶酪B油脂类C熏制食品D脱水蔬菜E咖啡
-
5、我国的食品卫生标准规定，烧烤或熏制的动物性食品中B（a）P的含量应（）。
我国的食品卫生标准规定，烧烤或熏制的动物性食品中B（a）P的含量应（）。A≤10μgB≤10μg/kgC≤5μg/kgD≤1μg/kg
-
B（a）P含量较高的食品是（）A奶酪B油脂类C熏制食品D脱水蔬菜E咖啡