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食品辐射保藏中所用到的γ射线能量最大不应超过()


食品辐射保藏中所用到的γ射线能量最大不应超过()

  • AA、5MeV
  • BB、10MeV
  • CC、5krad
  • DD、10krad
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分类:农产品贮运与加工题库,食品科学技术题库
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食品辐射保藏中用允许作为辐射源的人工放射线同位素有()和137Cs。

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虽然X射线、γ射线产生的机制不同,能量也可以不同,但它们的量子都是粒子辐射。()A正确B错误