氮代谢中，起中转氨基作用的氨基酸是（）。

1、小肠将吸收的氨基酸运输到大脑，在大脑中经脱氨基作用后，将含氮部分运输到肝脏加

小肠将吸收的氨基酸运输到大脑，在大脑中经脱氨基作用后，将含氮部分运输到肝脏加工，然后运输到肾脏，并经泌尿系统排出体外。这一系列过程，氮至少有几次穿过了细胞膜（）A10次...

2、α-氨基氮在啤酒酿造中的作用？

α-氨基氮在啤酒酿造中的作用？

3、以嘌呤核苷酸循环脱氨基作用进行氨基酸代谢的主要组织是（）

以嘌呤核苷酸循环脱氨基作用进行氨基酸代谢的主要组织是（）A肝和脾B肾和肺C脑和肝D肌肉和心肌E肺和心

4、蛋白质分子中对免疫原性起关键作用的氨基酸是（）

蛋白质分子中对免疫原性起关键作用的氨基酸是（）A甘氨酸B谷氨酸C半胱氨酸D酪氨酸E丝氨酸

5、蛋白质分子中对免疫原性起关键作用的氨基酸是（）

蛋白质分子中对免疫原性起关键作用的氨基酸是（）A甘氨酸B谷氨酸C半脱氨酸D酪氨酸E丝氨酸

6、简述维生素B6在氨基酸代谢中的作用。

简述维生素B6在氨基酸代谢中的作用。