什么是“湿热扩散”？湿热扩散对粮食储藏有什么影响？

1、粮堆中水分的湿热扩散和由空气对流引起的水分转移有何差异？

粮堆中水分的湿热扩散和由空气对流引起的水分转移有何差异？

2、由于湿热扩散造可造成粮堆局部水分增高，常发生在（）

由于湿热扩散造可造成粮堆局部水分增高，常发生在（）AA、粮堆中部BB、阴冷的墙边CC、柱石周围DD、粮堆底部

3、粮堆内水分按热流方式转移的现象称为湿热扩散。（）是导致湿热扩散的原因。

粮堆内水分按热流方式转移的现象称为湿热扩散。（）是导致湿热扩散的原因。A空气湿度B空气温度C粮堆温差D气流速度

4、储粮过程中冷、热部位持续时间越长，湿热扩散就愈（）。

储粮过程中冷、热部位持续时间越长，湿热扩散就愈（）。A不容易发生B容易被抑制C严重D平稳

5、粮堆的湿热扩散特性对粮食储藏有哪些影响？

粮堆的湿热扩散特性对粮食储藏有哪些影响？

6、湿热灭菌是为什么要对灭菌温度和灭菌时间进行严格的控制？

湿热灭菌是为什么要对灭菌温度和灭菌时间进行严格的控制？