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八丁红大酱
暂无解析
1、大酱发酵的温度与时间为多少？
大酱发酵的温度与时间为多少？
2、大酱生产中原料应该怎样选择？
大酱生产中原料应该怎样选择？
3、赤大酱
赤大酱
4、制作大酱时对面粉有什么要求？
制作大酱时对面粉有什么要求？
5、为何生产大酱有时会有臭味？怎样来消除？
为何生产大酱有时会有臭味？怎样来消除？
6、制作大酱时蒸煮温度与时间应该怎样控制？
制作大酱时蒸煮温度与时间应该怎样控制？
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