举例说明影响食品安全和品质的主要化学反应及其控制措施。

1、举例说明化学反应的主要类型。

举例说明化学反应的主要类型。

2、举例说明影响地貌形成和发展的主要因素。

举例说明影响地貌形成和发展的主要因素。

3、何为利率风险？主要形式？举例说明利率风险会在哪些方面影响个人、企业和金融机构

何为利率风险？主要形式？举例说明利率风险会在哪些方面影响个人、企业和金融机构？

4、什么是化学计量矿物和非化学计量矿物？并举例说明。

什么是化学计量矿物和非化学计量矿物？并举例说明。

5、试就食品化学所学内容，论述食品冷藏技术对食品品质的影响。

试就食品化学所学内容，论述食品冷藏技术对食品品质的影响。

6、化学变化引起食品品质下降的主要环境因素是空气中的（）和食品中的水分。

化学变化引起食品品质下降的主要环境因素是空气中的（）和食品中的水分。A氧气B氮气C二氧化碳D水蒸气