客人订了宴会，过了时间还未到服务员应怎样处理？
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2、宴会服务应注意节奏，上菜的速度应以客人（）速度或主办方规定的时间为准。
宴会服务应注意节奏，上菜的速度应以客人（）速度或主办方规定的时间为准。A要求B喝酒C进餐D预定
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4、在宴会接待中，服务员应做到“四了解”：了解办宴目的；了解客人的风俗习惯；了解
在宴会接待中，服务员应做到“四了解”：了解办宴目的；了解客人的风俗习惯；了解有无饮食忌讳的特殊对象；了解（）的心愿。AA、主人BB、客人CC、主宾DD、陪同
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5、当宴会厅出现火灾险情时，服务员应组织就餐客人乘电梯迅速离开。（）
当宴会厅出现火灾险情时，服务员应组织就餐客人乘电梯迅速离开。（）A正确B错误
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6、宴会后客人在休息室饮咖啡和红茶时，休息室服务员应向客人（）。
宴会后客人在休息室饮咖啡和红茶时，休息室服务员应向客人（）。A征求对服务的意见B送上面包C推销餐后酒和雪茄D送上小毛巾