定乳剂类型的主要因素是乳化剂的（）和（）的比例。

1、破裂乳化剂类型改变造成下列乳剂不稳定现象的原因是

破裂乳化剂类型改变造成下列乳剂不稳定现象的原因是AZeta电位降低B分散相与连续相存在密度差C微生物及光、热、空气等的作用D乳化剂失去乳化作用E．乳化剂性质改变

2、絮凝乳化剂类型改变造成下列乳剂不稳定现象的原因是

絮凝乳化剂类型改变造成下列乳剂不稳定现象的原因是AZeta电位降低B分散相与连续相存在密度差C微生物及光、热、空气等的作用D乳化剂失去乳化作用E．乳化剂性质改变

3、试述决定乳剂类型的主要因素及其转相方法。  

试述决定乳剂类型的主要因素及其转相方法。

4、乳化剂类型改变造成下列乳剂不稳定现象的原因是：酸败

乳化剂类型改变造成下列乳剂不稳定现象的原因是：酸败AZeta电位降低B分散相与连续相存在密度差C微生物及光、热、空气等的作用D乳化剂失去乳化作用E乳化剂性质改变

5、分层乳化剂类型改变造成下列乳剂不稳定现象的原因是

分层乳化剂类型改变造成下列乳剂不稳定现象的原因是AZeta电位降低B分散相与连续相存在密度差C微生物及光、热、空气等的作用D乳化剂失去乳化作用E．乳化剂性质改变

6、乳化剂类型改变造成下列乳剂不稳定现象的原因是：破裂

乳化剂类型改变造成下列乳剂不稳定现象的原因是：破裂AZeta电位降低B分散相与连续相存在密度差C微生物及光、热、空气等的作用D乳化剂失去乳化作用E乳化剂性质改变