在餐饮企业中，员工的工资、设施设备折旧费等，均属于变动成本。

1、在生产制作型企业中，针对一线员工大多采用的工资制度是：（）

在生产制作型企业中，针对一线员工大多采用的工资制度是：（）A职能等级工资制B计时计件制C应用技术等级工资制D谈判年薪制

2、餐饮服务提供企业应当定期维护（）等设施、设备；定期清洗、校验保温设施及冷藏、

餐饮服务提供企业应当定期维护（）等设施、设备；定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。A食品加工B贮存C陈列D炉具

3、员工在操作中遵循（）的原则来正确使用本岗位设施设备，管理者要加强监督检查。

员工在操作中遵循（）的原则来正确使用本岗位设施设备，管理者要加强监督检查。A效率优先B质量第一C轻拿轻放D安全服务

4、在生产制作型企业中，针对一线员工大多采用的工资制度是：（）

在生产制作型企业中，针对一线员工大多采用的工资制度是：（）AA、职能等级工资制BB、计时计件制CC、应用技术等级工资制DD、谈判年薪制

5、一外商投资企业在与员工签订的劳动合同中，规定员工只领取货币工资，社会保险费包

一外商投资企业在与员工签订的劳动合同中，规定员工只领取货币工资，社会保险费包括在工资之中，由员工自行参加社会保险。请问该外商投资企业的上述行为是否正确，为什么？

6、安全生产管理的基本对象是企业的员工，涉及到企业中的所有人员、设备设施、物料、

安全生产管理的基本对象是企业的员工，涉及到企业中的所有人员、设备设施、物料、环境、财务、信息等各个方面。（）A正确B错误