所有的河豚鱼肉都有毒。

1、河豚的有毒成分，在体内的分布情况，加工中去除有毒成分的方法？

河豚的有毒成分，在体内的分布情况，加工中去除有毒成分的方法？

2、河豚鱼有毒物质为河豚毒素，（）和卵巢的毒性最大。

河豚鱼有毒物质为河豚毒素，（）和卵巢的毒性最大。A肝脏B肌肉C皮肤D血液

3、所有的河豚鱼都含有毒素，中毒症状重且无特效解毒药，建议不要食用。

所有的河豚鱼都含有毒素，中毒症状重且无特效解毒药，建议不要食用。A正确B错误

4、阈限值（TLV）：几乎所有工作人员长期暴露都不会产生不利影响的某种有毒物质在

阈限值（TLV）：几乎所有工作人员长期暴露都不会产生不利影响的某种有毒物质在空气中的最大浓度。硫化氢的阈限值为（）。AA、15mg/m3（10ppm）BB、30mg/m3（20ppm）CC、150mg/m3（100ppm）

5、河豚鱼中有毒物质为河豚鱼毒素，其含量因季节和部位不同有很大差异，毒性最强的部

河豚鱼中有毒物质为河豚鱼毒素，其含量因季节和部位不同有很大差异，毒性最强的部位是（）。A卵巢B眼睛C鳃D皮肤

6、河豚鱼、有毒贝类、鱼类组胺、动物内脏（过冬的狼和狗肝脏）、腺体（甲状腺等）所

河豚鱼、有毒贝类、鱼类组胺、动物内脏（过冬的狼和狗肝脏）、腺体（甲状腺等）所引起的食物中毒是（）。A植物性食物中毒B动物性食物中毒C化学毒剂中毒