可学答题网 > 问答 > 初级中式烹调师题库,中级中式烹调师题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

食物可以接触的最高温度是()


食物可以接触的最高温度是()

  • A水温
  • B油温
  • C火温
  • D气温
参考答案
参考解析:

暂无解析

分类:初级中式烹调师题库,中级中式烹调师题库
相关推荐

1、接触网设计规范规定,b值在最高温度时不小于()mm

接触网设计规范规定,b值在最高温度时不小于()mm

2、接触网设计最高温度一般采用()°

接触网设计最高温度一般采用()°A40B45C50D55

3、一般用手紧密接触热物体的最高温度大约为()。

一般用手紧密接触热物体的最高温度大约为()。AA、40℃BB、60℃CC、70℃DD、80℃

4、在涡喷发动机中最高燃气温度传热接触面是()

在涡喷发动机中最高燃气温度传热接触面是()A燃烧室B排气尾锥C涡轮进口导向器叶片D涡轮转子叶片

5、铜接触线的允许最高工作温度为:()。

铜接触线的允许最高工作温度为:()。A80℃B90℃C95℃D125℃

6、自燃气体是在最高温度低于()℃温度下与空气或氧化剂接触即能自发燃烧的气体。

自燃气体是在最高温度低于()℃温度下与空气或氧化剂接触即能自发燃烧的气体。A25;B40;C60D100