当物料在空气中，向空气中释放出水分，平衡时，物料的水分活度与空气的相对湿度有

1、当空气状态一定时，可用物料的平衡含水分来判断干燥能否进行的最大限度。

当空气状态一定时，可用物料的平衡含水分来判断干燥能否进行的最大限度。A正确B错误

2、照射量，是指X（γ）射线在质量为dm的空气中释放出的所有次级电子（正负电子）

照射量，是指X（γ）射线在质量为dm的空气中释放出的所有次级电子（正负电子）完全被空气阻止时，在空气中形成的同一种符号的离子总电荷的绝对值dQ除以dm所得的商。以下错误的是...

3、物料在空气中，含湿量与空气湿度不同时，水分进行转移，最终空气和物料的湿分达到

物料在空气中，含湿量与空气湿度不同时，水分进行转移，最终空气和物料的湿分达到平衡，此时物料的含水量称为（）A湿基含水率B干基含水率C平衡水分D自由水分

4、在一定温度下，物料中的平衡水分与自由水分的划分只与物料本身性质有关，而与空气

在一定温度下，物料中的平衡水分与自由水分的划分只与物料本身性质有关，而与空气状态无关。A正确B错误

5、在一定空气状态下，当物料表面产生的水蒸气压与空气中水蒸气分压相等时，物料中所

在一定空气状态下，当物料表面产生的水蒸气压与空气中水蒸气分压相等时，物料中所含水分称为A游离水分B自由水分C结合水分D平衡水分E非结合水分

6、物料在空气中，吸收空气中的水分时，物料的水分活度（）空气的相对湿度。

物料在空气中，吸收空气中的水分时，物料的水分活度（）空气的相对湿度。