可学答题网 > 问答 > 初级面点工题库,中级面点工题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

酒石酸存在于多种水果中,其中以()含量最多。


酒石酸存在于多种水果中,其中以()含量最多。

  • AA、柠檬
  • BB、葡萄
  • CC、菠萝
  • DD、猕猴桃
参考答案
参考解析:

暂无解析

分类:初级面点工题库,中级面点工题库
相关推荐

1、某一含多种重金属的含氰废水,分别用磷酸-EDTA.和酒石酸-硝酸锌两种方法预

某一含多种重金属的含氰废水,分别用磷酸-EDTA.和酒石酸-硝酸锌两种方法预蒸馏,测定馏出液中氰化物,其结果是前者比后者含量高。A正确B错误

2、对含有多种得金属含氰废水,分别用酒石酸-硝酸锌法和磷酸-EDTA.法预蒸馏,

对含有多种得金属含氰废水,分别用酒石酸-硝酸锌法和磷酸-EDTA.法预蒸馏,测定馏出液中氰化物,其结果是前者比后者含量()。

3、蔬菜中含有多种抗氧化成分,其中有一种普遍存在于蔬菜中的成分是类黄酮。()

蔬菜中含有多种抗氧化成分,其中有一种普遍存在于蔬菜中的成分是类黄酮。()A正确B错误

4、25%的铁存在于细胞色素酶及多种氧化酶中,储存的铁则以铁蛋白和含铁血黄素的形

25%的铁存在于细胞色素酶及多种氧化酶中,储存的铁则以铁蛋白和含铁血黄素的形式存在于肝、脾、骨髓和肠粘膜中。A正确B错误

5、主要存在于水果中的单糖为()。

主要存在于水果中的单糖为()。A麦淀粉B果糖C乳糖D纤维素E果胶

6、以各种形态和状态存在于土壤中的各种含碳有机化合物称为()。

以各种形态和状态存在于土壤中的各种含碳有机化合物称为()。