可学答题网 > 问答 > 啤酒工艺学题库,食品科学技术题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

计算题:计算高浓稀释的产量提高率(稀释比%) 某高浓啤酒的原麦汁浓度为15


计算题:计算高浓稀释的产量提高率(稀释比%) 某高浓啤酒的原麦汁浓度为15°P,稀释成品啤酒的原麦汁浓度为11°P,问产量提高率(%)为多少?

参考答案
参考解析:

暂无解析

分类:啤酒工艺学题库,食品科学技术题库
相关推荐

1、计算题:用20%粉锈宁乳油10ml加水稀释成1500倍药液,求稀释液重量。

计算题:用20%粉锈宁乳油10ml加水稀释成1500倍药液,求稀释液重量。

2、用浓溶液配制稀溶液的计算依据是稀释前后溶质的物质的量不变。

用浓溶液配制稀溶液的计算依据是稀释前后溶质的物质的量不变。A正确B错误

3、计算题:今有120kg含脂率为38%的稀奶油,须将其含脂率调整为34%,如用

计算题:今有120kg含脂率为38%的稀奶油,须将其含脂率调整为34%,如用含脂率为0.05%的脱脂乳来调整,则应添加多少脱脂乳?

4、计算题:今有含脂率为38%的稀奶油12000㎏用以制造奶油,要将其含脂率下调

计算题:今有含脂率为38%的稀奶油12000㎏用以制造奶油,要将其含脂率下调到34%,问要添加多少㎏含脂率为0.05%的脱脂乳。

5、计算题:计算过滤损失率 某酿造车间采用高浓稀释工艺生产啤酒,某日过滤工序生

计算题:计算过滤损失率某酿造车间采用高浓稀释工艺生产啤酒,某日过滤工序生产记录有如下内容:接受发酵罐酒液86000L、交包装车间清酒量107800L、接收包装车间回酒1200L、使用...

6、计算题:竖窑利用系数的计算;某日单窑产量为237.5t。

计算题:竖窑利用系数的计算;某日单窑产量为237.5t。